Question
母親が「よく噛んで食べなさい」と言うんだけど、よく噛むことにどんな効果があるか教えてください。
Answer
「噛む」ことの効能
唾液の分泌量の増加
- 唾液に含まれるペルオキシターゼはガンの予防効果があるといわれています。
- 唾液腺ホルモンが骨や筋肉を丈夫にします。
- 口の中の洗浄殺菌。
- 口の中の洗浄殺菌。
- 消化の促進。
早食いの防止
- ゆっくり噛んで食べると満腹中枢が刺激され食べ過ぎを防ぎます。
あごの骨の正常な成長
- よく噛むことによってあごの骨が十分に発達し、歯が並ぶスペースができます。
- 歯並びやかみ合わせがよくなります。
情緒の安定
- しっかり噛んで食べる行為はストレスを解消し心身を安定させます。