Answer

まずよく噛み、唾液と混ぜ、食べ物を飲み込みやすい形態（食塊）にすることが大切です。事前に固いものであれば柔らかく、大きいものであれば小さくしておく工夫もその助けになります。また、飲み込むときに使う筋肉が弱っている場合もあります。

筋肉のトレーニング方法として、「本気で10回大きく口を開ける」、または「連続10回嚥下を繰り返す」。

できれば朝昼夕とやってみてください。1ヶ月くらいすると少しずつ訓練効果がみられるようになります。

論文では、「開口筋が嚥下時に舌骨を挙上する筋肉であることを生かして、本気で口を開けることが舌骨上筋の筋力トレーニングとなり、嚥下時の舌骨挙上改善や咽頭残留減少などの結果が得られた。」という報告があります^*)。

もし、唾液の量が少ない、お口の渇きが気になるというのであれば、口腔乾燥症（ドライマウス）かもしれません。こちらのQ&Aを参考にしてください。

●唾液・ドライマウスのQ&Aはこちら

*)Hasegawa S, Nakagawa K, Yoshimi K, et al. : Jaw-retraction exercise increases anterior hyoid excursion during swallowing in older adults with mild dysphagia. Gerodontology, 39(1): 98～105, 2022.

※参考資料
　「日本歯科医師会雑誌 2023 vol.76 No.6」